PAINS D'EPICES MOELLEUX POUR 20 PIECES ENVIRON PREPARATION 25 MINUTES CUISSON 30 MINUTES INGREDIENTS 10cl de lait, 1 cuillère à soupe de badiane, 240g de miel, 25g de farine blanche (+2 cuillères à soupe pour le moule), 150g de farine de seigle, 25g de...
A PREPARER A L'AVANCE !!!! Pour 4 personnes : 5 tranches de brioche, 1 grosse boite de pêches, 35cl de crème liquide, 50 cl de crème anglaise (toute prête ou à faire), 2 cuillérées à soupe de mascarpone, 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre, 4 cuillerées...
SOUFFLE AUX TROIS FROMAGES Pour 4 personnes : 60g de beurre + pour les moules, 75g de farine, 40cl de lait, 50g de comté, 50g de roquefort, 50g de beaufort, 4 oeufs + 1 blanc, 2 c. à soupe de crème fraiche, 8 brins de ciboulette, muscade râpée, sel et...
Encore un peu verte, est elle mûre ? La clémentine de Corse a souvent un petit "cul vert". N'ayez crainte, c'est naturel et cela se rencontre souvent sur des fruits pourtant cueillis à maturité, notamment en début de saison. Les clémentines totalement...
Pour 6 pers : 600g de poireaux en rondelles, 12 plaques de lasagne, 300g de boeuf haché, 240g de tomates concassées, 25 cl de crème liquide, 10g de beurre, 1 échalote, 1 branche de thym frais, 1 branche de basilic, 80g de fromage râpé, huile, sel et poivre....
Pour 4 personnes : 600g de haricots verts frais, 300g de raisin noir ou blanc, 1 cuillerée à soupe de gros sel. Pour la vinaigrette : 1 petite échalote, 1 cuillerée à soupe d'huile de noix, d'arachide, d'olive, 2 cuillerées à soupe de jus de citron, sel...
Pour 12 crêpes Pâte classique : 250 g de farine, 1/2 cuillère à café de sel, 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'huile, 1/2 litre de liquide (moitié eau, moitié lait), 3 oeufs. 1/4 litre de thé de Ceylan 1 cuillère à soupe de rhum Pour...
POUR 4 PERSONNES PREPARATION 20 MINUTES CUISSON 30 MINUTES Ingrédients : . 600g de filets de poisson blanc bien épais (lieu, merlu ou cabillaud) . 600g de pommes de terre à chair ferme (ratte ou charlotte) . 1 échalote . 3 cuillères à soupe de vin blanc...
Pour 4 personnes : 500g de pommes de terre, 60g de beurre + pour le moule, 8cl de crème fraîche, 4 oeufs, 1 botte d'herbes (persil, cerfeuil, aneth), 1 pincée de muscade, sel et poivre. Pour le coulis de tomates : 400g de tomates pelées en boite, 1 oignon,...
Un patron passe un savon à sa secrétaire : - Mademoiselle, vous avez fait vingt fautes dans cette lettre ! Vous ne l'avez donc pas relue ? - Je n'ai pas osé, monsieur ! - Pourquoi ? - C'est écrit confidentiel à haut à gauche... Pourquoi les blondes n'utilisent...
Que fait un crocodile mâle lorsqu'il rencontre un crocodile femelle ? - Il l'accoste. Tu sais à quoi tu reconnais que tu es atteint de la maladie de la vache folle ? - c'est que tu commences à tuer les mouches avec ta queue !!! C'est deux vieilles paysannes...
Les courgettes sont des légumes pauvres en calories : 100 grammes de courgettes apportent moins de 40 kcal. Dans un fait-tout disposer, 500 grammes de courgettes, 2 bouillons de poule, 1 litre d'eau et 4 crèmes de gruyère. Faire cuire 15 minutes à compter...
Pour 2 personnes 60 calories par personne Mélangez 1 oeuf, 1 cuillère à café de moutarde, 2 cuillères à café de vinaigre, 1/4 de verre d'eau, poivre, sel, aromates. Faites cuire au bain-marie en remuant jusqu'à la consistance d'une mayonnaise. Chaude...
Crêpes légères Pour 15 à 20 crêpes moyennes 200 g de farine, 1/2 litre de lait, 1 verre d'eau, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 5 oeufs, 1/2 zeste de citron râpé, 1/2 cuillère à café de sel fin. Faire à peine tiédir le lait et l'eau. Délayer avec ce liquide...
GATEAU MOELLEUX Pour 6 à 8 personnes : 250g de miel liquide, 150g de fécule de pomme de terre, 50g de farine, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure, 200g de beurre mou, 200g de yaourt grec, sel. 1. Préchauffez le four à th.6 (180°C). Dans une jatte, fouettez...
BLOG journal quotidien tenu par un internaute (petits textes datés, éventuellement avec photos, sons, vidéos). Les visiteurs laissent des commentaires. L'ensemble des blogs (des millions) est appelé "blogosphère". POSTER envoyer un message. On laisse...
Les Américains réconcilient lettre et courriel ! Le site www.postful.com permet d'envoyer par le Net un message qui sera imprimé, mis dans une enveloppe et envoyé au destinataire pour moins d'un dollar ! Le but est d'envoyer de son ordinateur un petit...
Dans une soirée entre amis, un homme totalement ivre s'abat sur les genoux de sa femme assise sur un canapé, qui explique aux invités : - C'est la façon de Jean-Claude pour me dire : il est temps de rentrer à la maison et c'est toi qui conduis. Un cheval...
www.magicmaman.com : tout sur la maternité, de la conception à l'adolescence des enfants, avec des forums consacrés aux loisirs, des discussions par région, ainsi qu'un petit coin pour les papas. www.aufeminin.com : se présente comme un magazine. Les...
DENOUEZ LES CHAINETTES Saupoudrez le noeud d'une chaînette avec du talc : il va aider le métal à glisser, ce qui vous permettra, grâce à une épingle glissée dans le noeud, de le dénouer. RAFRAICHISSEZ VOTRE CHIEN Frottez son pelage avec du talc, laissez...
Ingrédients de base pour 6 personnes 1 yaourt nature, 3 pots (pot de yaourt vide) de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 2 pots de sucre, 1 pincée de sel fin, 3 oeufs, 1 pot d'huile. Préparation 10 minutes Versez le yaourt nature dans un saladier et...
Tenir un blog est des plus branchés et nous sommes en France plus de 2 millions et demi à en avoir un actif à ce jour ! Si c'est votre cas, sachez que vous pouvez désormais archiver vos articles et les faire relier comme un vrai livre. Le service est...
Quelle est la différence entre Tintin et Milou ? Milou n'a pas de chien. Quelle est la différence entre un thermomètre buccal et un thermomètre anal ? Le goût. Quel est le comble de l'absurde ? Installer un système d'alarme dans une Lada. Quel est le...
Des accessoires originaux sur le site www.lucytags.com où vous trouverez un grand choix de médailles à graver, mais aussi des gamelles de voyage, des boîtes à croquettes, des sets de tables inédits. Toute une gamme de shampooings bio sur www.husse.fr,...
Soulagez les brûlures : vous venez de vous brûler la bouche ? Rincez-la avec une solution d'eau tiède salée pour vous soulager et accélérer la guérison. Eliminez les odeurs : après avoir épluché des oignons, frottez vos mains à l'aide d'un demi-citron...
