Crêpes légères Pour 15 à 20 crêpes moyennes 200 g de farine, 1/2 litre de lait, 1 verre d'eau, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 5 oeufs, 1/2 zeste de citron râpé, 1/2 cuillère à café de sel fin. Faire à peine tiédir le lait et l'eau. Délayer avec ce liquide...
Lire la suiteLes courgettes sont des légumes pauvres en calories : 100 grammes de courgettes apportent moins de 40 kcal. Dans un fait-tout disposer, 500 grammes de courgettes, 2 bouillons de poule, 1 litre d'eau et 4 crèmes de gruyère. Faire cuire 15 minutes à compter...
Lire la suitePour 2 personnes 60 calories par personne Mélangez 1 oeuf, 1 cuillère à café de moutarde, 2 cuillères à café de vinaigre, 1/4 de verre d'eau, poivre, sel, aromates. Faites cuire au bain-marie en remuant jusqu'à la consistance d'une mayonnaise. Chaude...
Lire la suitePour 2 personnes 27 calories par personne Mélangez 2 cuillères à soupe de miettes de crabe avec la chair d'un demi avocat citronné et un demi yaourt à 0 %. Assaisonnez de quelques gouttes de tabasco, de sel et de poivre. F arcissez une douzaine de tomates...
Lire la suiteIngrédients de base pour 6 personnes 1 yaourt nature, 3 pots (pot de yaourt vide) de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 2 pots de sucre, 1 pincée de sel fin, 3 oeufs, 1 pot d'huile. Préparation 10 minutes Versez le yaourt nature dans un saladier et...
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