ERIDIONALES

Au jambon cru et a la tapenade

Préparation : 15 min. Cuisson : 8 min

Pour 4 personnes

• 4 tranches de pain de campagne,
• 4 tranches de jambon de Bayonne
• 1 gousse d'ail
• 4 cuillères à soupe de tapenade
• 4 petites tomates
• 1 oignon
• 4 rondelles de mozzarella
• 4 feuilles de basilic
• poivre du moulin

1. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Pelez et coupez l'oignon en lamelles. Lavez les tomates et disposez-les dans un plat allant au four. Pelez la gousse d'ail. Lavez et séchez les feuilles de basilic dans du papier absorbant. Faites griller les tranches de pain, frottez-les avec la gousse d'ail, tartinez-les de tapenade, disposez 3 ou 4 lamelles d'oignon, 1 rondelle de mozzarelle, puis poivrez légèrement. Enfournez les tomates et les tartines 5 minutes. A la sortie du four, disposez 1 tranche de jambon et 1 feuille de basilic sur chaque tartine.
2. Disposez les tartines sur un plat accompagnées des tomates et servez aussitôt.

 

ARFUMEES

Au chèvre et au pistou

Préparation : 20 min. Cuisson : 3 min

Pour 4 personnes

• 4 tranches de pain de campagne
• 1 rondin onctueux de chèvre
• 2 tomates
• 10 feuilles de basilic
• 2 gousses d'ail
• 3 cuillères à soupe de pignons de pin
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
• sel, poivre, poivre du moulin

1. Pelez les gousses d'ail. Dans une poêle, faites griller à sec les pignons de pin 3 minutes. Lavez et séchez les fuilles de basilic dans du papier absorbant. Préparez le pistou : dans le bol du mixeur, déposez les gousses d'ail pelées, 2 cuillères à soupe de pignons de pin grillés, l'huile d'olive et mixez jusqu'à l'obtention d'une purée. Ajoutez alors les fuilles de basilic et mixez à nouveau.
2. Lavez et coupez les tomates en 8 rondelles. Coupez le fromage de chèvre en 12 rondelles. Faites griller les tartines, puis répartissez 4 rondelles de tomates par tartine, salez, poivrez, recouvrez chacune de 3 rondelles de chèvre. Arrosez d'un filet de pistou et parsemez des pignons de pin restants.
3. Servez frais avec une salade de mesclun.

 

AFFINEES

Aux saint-jacques marinées et au caviar d'aubergine

Préparation : 15 min. Cuisson : 2 min. Macération : 30 min

Pour 4 personnes

• 4 tranches de pain de campagne
• 8 noix de Saint-Jacques
• 1 poignée de roquette
• 1 citron vert
• 150g de caviar d'aubergine
• 2 cuill. à soupe d'huile d'olive
• 1 pincée de sel
• baies roses du moulin

1. Pressez le citron vert et versez son jus dans un saladier, ajoutez la pincée de sel, l'huile d'olive et mélangez. Coupez les noix de Saint-Jacques en tranches fines. Versez-les dans le saladier et mélangez avec la préparation au citron. Laissez mariner 30 min au réfrigérateur. Lavez la roquette, égouttez-la et ciselez-la.
2. Allumez le gril du four et mettez dessous à griller les tranches de pain de campagne sur une face. Tartinez la face grillée de caviar d'aubergine, répartissez la roquette cidelée, puis les tranches de noix de Saint-Jacques avec quelques gouttes de marinade.
3. Saupoudrez de baies roses et servez froid.

 

 

 

DENOUEZ LES CHAINETTES

Saupoudrez le noeud d'une chaînette avec du talc : il va aider le métal à glisser, ce qui vous permettra, grâce à une épingle glissée dans le noeud, de le dénouer.

 

RAFRAICHISSEZ VOTRE CHIEN

Frottez son pelage avec du talc, laissez agir pendant cinq minutes et brossez. Le talc va absorber graisses, saletés et odeurs, et vous aurez de nouveau envie de le caresser.

 

PLANTEZ FACILE

Avant de planter vos boutures, vos dernières salades ou de semer les bisannuelles pour l'année prochaine, utilisez du talc pour dessiner une ligne étroite sur votre plate-bande : le talc va disparaître avec la prochaine pluie.

 

DESODORISEZ VOS BASKETS

Un peu de talc dans les baskets de la famille va absorber les mauvaises odeurs et prévenir leur formation !

 

ENLEVEZ LES TACHES GRASSES

Le talc absorbe la graisse. Alors, recouvrez-en une tache de gras, laissez agir pendant quelques heures, secouez pour éliminer l'excès de talc et lavez.

 

DEJEUNEZ DEHORS SANS FOURMIS

Avec un peu de talc autour de la terrasse, les fourmis ne pourront pas traverser le barrage de blanc !

 

 

Développez vos relations avec

Retrouver ses copains de classe, faire des rencontres, développer son réseau.... c'est possible avec FACEBOOK.

Entrez dans la communauté

Rien de plus simple, à condition de comprendre l'anglais :

 Pour faire partie du club, vous devez enregistrer votre adresse mail, décliner vos nom et prénom, rentrer un mot de passe et votre date de naissance.

 Une fois l'adresse validée, vous pouvez alors renseigner votre "Profile" : idées politiques, religion, pays où vous demeurez...

 Pour multiplier les contacts et augmenter votre visibilité, cliquez sur "Edit" en téléchargeant votre photo puis en renseignant, au choix, votre statut (célibataire, marié...), vos goûts personnels (musique, cinéma...), votre parcours scolaire, votre job...

Agrandissez votre réseau d'amis

Pour développer son réseau social, plusieurs possibilités :

 Afin de trouver une de vos connaissances : rendez-vous sur l'onglet "Search" en haut à gauche de votre page Facebook, et indiquez le nom de la personne que vous cherchez. Une fois trouvé, vous pourrez envoyer un message écrit à votre ami ("Send message"), l'alerter sur votre existence ("Poke") ou lui demander d'intégrer votre communauté d'amis ("Add to friends").

 Pour entrer en contact avec un inconnu : surfez sur le profil d'un de vos amis en cliquant sur "View friends" (toute sa communauté s'affiche), et si vous souhaitez entrer en communication avec un profil, cliquez sur "Message", "Poke" ou "Add to friends".

 Pour inviter son entourage : rendez-vous sur "Friends", cliquez sur "Find friends" et Facebook vous propose d'envoyer une invitation directement à tous vos contacts mail (ceux enregistrés sur Hotmail, Yahoo ou Wanadoo...).

Divertissez-vous

Principale force de Facebook : des outils de divertissement fonctionnant comme des pièces de Lego : il suffit d'en sélectionner un et de le déposer dans votre espace.

 Des jeux en ligne, gratuits ou payants : Parmi les plus populaires : Tetris ou Street Race.

 Les quiz ou tests personnalisables : ils sont pléthore comme "Movies" (quiz testant la cinéphilie de vos amis ou comparant vos goûts ciné) ou "Flirtable" pour tester votre potentiel de séduction...

 Les groupes : sur la page "Home", découvrez les multiples "Groups" ou forums de vos amis, auxquels vous pouvez vous intégrer : les associations "contre la création de groupes débiles sur Facebook", par exemple.

 Les vidéos : enrichissez votre profil en déposant des vidéos vues sur le Net, grâce à Funwall.

 

Site internet :

www.facebook.com

Parlez vous Facebook ?

Adder 

 Inviter un membre à devenir son ami

Applications

Gadgets ou logiciels comme les surnoms que vous donnent vos amis, la star à laquelle vous ressemblez...

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Une expression pour attirer l'attention d'un facebooker sur votre profil.

 Facebook, sachez gérer !!!

Controlez votre réseau en limitant vos données personnelles et en restreignant l'accès de certains amis à votre profil ("Limited profile").

Limitez les groupes: à chaque message posté dans l'un des groupes auxquels vous appartenez, vous recevez un mail d'alerte sur votre boîte e-mail. Pour ne pas être noyé de messages, limitez vos alertes en allant sur la page "Account" puis "Notificatons" puis en cochant "Off" sur les cases pour lesquelles vous refusez les alertes.

Si vous ne supportez plus Facebook, quittez-le en allant sur "Account" puis "Desactivate account".

 

 

 

Un patron passe un savon à sa secrétaire :

- Mademoiselle, vous avez fait vingt fautes dans cette lettre ! Vous ne l'avez donc pas relue ?

- Je n'ai pas osé, monsieur !

- Pourquoi ?

- C'est écrit confidentiel à haut à gauche...

 

Pourquoi les blondes n'utilisent pas Internet ?

Parce qu'elles n'ont pas assez de place sur leur disque dur.

 

Un homme et sa femme, blonde, sont au restaurant. Tout à coup, celle-ci donne un coup de pied à son mari.

- Chéri, regarde. Je crois que c'est Victor Hugo à côté...

L'homme se retourne et répond d'un air consterné :

- Chérie, tu sais bien que Victor Hugo est mort depuis longtemps.

- Tu es sûr ?

Mais quelques secondes plus tard, elle donne un autre coup de pied à son mari :

- Non, regarde... Il a bougé

 

Où poussent les pommes ?

Sur les pommiers.

Où poussent les poires ?

Sur les poiriers.

Où poussent les dattes ?

Sur les calendriers.

 

Dans la cour de récréation d'une école primaire, Charles-Henry dit à son copain, Pierre :

- Je vais avoir une petite soeur, mes parents l'ont commandée et nous la recevrons pour Noël.

Tout timide, Pierre lui répond :

- Moi aussi je vais bientôt avoir une petite soeur, mais comme mes parents n'ont pas beaucoup d'argent, ils l'ont faite eux-mêmes.

 

Une blonde à sa copine :

- Quelle sorte de mari faut-il que je cherche, à ton avis ?

- Tu ferais mieux de laisser les maris tranquilles et de chercher un célibataire !

 

Pourquoi les Indiens d'Amérique mettent-ils tout leur argent en bourse ?

- Parce que ça rapporte des sioux !

 

Une brune et une blonde se promènent dans la rue. La brune dit à la blonde :

- Oh regarde un oiseau mort !

La blonde affolée lève les yeux vers le ciel et dit ;

- Où ça ?

 

Deux voyageurs de commerce discutent :

- Moi, fait l'un, je traite mes clients comme mes cigarettes.

- Comment cela ?

- Je les roule toujours moi-même !

 

C'est une jeune fille qui vient prendre place dans le confessionnal. Elle se penche sur la grille du parloir et commence :

- Pardonnez moi mon père, parce que j'ai péché.

- Quel péché avez-vous commis, ma fille ?

- Mon père, j'ai commis le péché de vanité. Deux fois par jour, je me cotemple devant le miroir en me disant que je suis magnifique.

A ce moment-là, le curé se penche et observe longuement la jeune fille, puis il lui dit :

- Mon enfant, j'ai une bonne nouvelle pour vous : ce n'est pas un péché, c'est juste une erreur...

 

Un homme grand et très costaud entre dans un bar et crie :

- Eh, qui est-ce qui s'appelle Marc, ici ?

Un type près du bar répond :

- Oui, c'est moi.

Alors le type s'approche, lui casse la figure et s'en va.

Un homme vient l'aider à se relever, en lui disant :

- Il vous a bien eu, hein !

Alors le type à terre lui répond :

- C'est moi qui l'ai eu, je m'appelle Robert !

 

- Je ne veux plus aller à l'école. Personne ne m'aime. Les élèves me détestent et les profs aussi. Je veux rester à la maison.

- Pas question. Dans la vie, il faut faire des efforts.

- Donne-moi deux raisons pour y aller.

- La première, tu as 52 ans. La deuxième c'est toi le directeur !

 

Une petite fille nettoie la fenêtre avec son mouchoir.

- Arrête ! lui dit sa maman, un mouchoir, ce n'est pas fait pour ça !

- Alors pourquoi on dit un mouchoir à carreaux ?