ALIMENTS SUCRES ( bonbon, confiture, glace, sirop, etc....), APERITIF, BIERE, FRUIT. Trempage à l'eau. S'il reste des traces colorées : eau javellisée sur coton/lin blanc et grand teint, ou eau oxygénée ou eau alcoolisée. BOUGIE Racler doucement à l'aide...
Lire la suiteGRANITE DE MELON AU JAMBON DE PAYS Préparation : 20 minutes Congélation : 4 heures TRES FACILE ET PAS CHER 1 melon, 4 tranches de jambon de pays, 1 cuillère à soupe de sucre semoule, 1 cuillère à soupe de jus de citron, 4 brins de thym frais. 1. Préparer...
Lire la suiteJ ésus joue au golf sur Terre. Il se prépare, il balance la balle et pan, elle va direct dans un arbre sur un nid mais un oiseau la prend et la jette à terre ! Elle tombe ensuite dans un ruisseau mais rebondit sur une carapace de tortue, atterrit dans...
Lire la suiteMOUSSE AU CHOCOLAT 200g de chocolat POULAIN, 4 oeufs + 1 blanc d'oeuf 1 pincée de sel Faites fondre le chocolat POULAIN au bain-marie. Ajoutez les 4 jaunes d'oeuf hors du feu en tournant vivement. Battez en neige les 5 blancs avec une pincée de sel. Incorporez-les...
Lire la suiteINTENSO VIDDY Le Post-It numérique Doté d'un écran de 1.8 pouce (4.5cm), vous pouvez y laisser un message audio et vidéo de 30 secondes. Une lampe LED clignote lorsque vous avez un message et son verso aimanté permet de la placer sur le frigo. Batterie...
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Pendant un repas de famille, le grand-père de Toto lui pose une question : - Dis moi Toto, quand tu seras grand comme ton papy, qu'est-ce que tu voudras faire ? - Un régime ! Une blonde à sa copine : - Dis donc, c'est normal que tu aies une chaussette...
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BROCHETTES DE COMTE (Apéritif) Pour 6 personnes Préparation : 15mn Cuisson : 7 à 8 minutes au gril 600g de comté; 12 tranches de poitrine fumée sans cartilage, 1 c.à café de miel liquide, 2 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe de Viandox, poivre concassé...
Lire la suiteGRATIN DE CEPES AUX POMMES DE TERRE Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 300g de cèpes 250g de pommes de terre BF 15 2 fines tranches de jambon cru 4 échalotes 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 30g de...
Lire la suiteEviter que le lait tourne quand on le fait bouillir Il ne tournera pas (même par grande chaleur) si, au moment de l'ébullition, vous y ajoutez une pointe de bicarbonate. Votre lait a brûlé Vous l'avez laissé seul trop longtemps et l'odeur en est vraiment...
Lire la suiteEmpêcher la mayonnaise de tourner Si vous préparez une mayonnaise la veille du jour où vous devez l'employer, incorporez-lui une cuillerée à soupe d'eau chaude quand elle aura le consistance désirée Quand la mayonnaise tourne Cassez un autre oeuf et incorporez...
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