CONTRER LES PETITS ENNUIS DE SANTE

DANS LA CUISINE

La cuisine comporte des nids à microbes auxquels on ne prête pas toujours attention. Pourtant, si les germes se multiplient trop avec le temps, ils causent des diarrhées attribuées à tort à une intoxication alimentaire.

L'éponge, elle, toujours humide, renferme en moyenne 7 millions de germes ! Désinfectez-la souvent à l'eau javellisée. Sinon, changez-en régulièrement.

Le torchon humide, lui, doit être remplacé très frequemment et jamais employé à la fois pour la vaisselle, les mains et les légumes. Pour ces derniers, utilisez un papier absorbant.

Préférez une planche à découper en plastique plutôt que la traditionnelle en bois. En effet les microbes s'inscrustent dans ses infractuosités et le bois, en gardant l'humidité, est propice à leur multiplication.

Prenez soin de votre réfrigérateur. Le froid ne tue pas les germes. Beaucoup d'infections alimentaires se produisent parce que le réfrigérateur n'est pas propre ou que les aliments y sont mis tels quels. Ces infections sont dues à des bactéries salmonelles, E-coli, ou à la listéria qui continue de se développer à 4°C. Elle provoquent des diarrhées, des vomissements, et elles peuvent être dangereuses chez les jeunes enfants et les personnes âgées à cause du risque de déshydratation.

En prévention, il faut nettoyer son réfrigérateur tous les quinze jours à l'eau javellisée. Mais aussi emballer tous les aliments dans des récipients hermétiques, papier alu, film plastique, et ne posez jamais d'aliments souillés, type salade, à même l'étagère. Enfin, rangez bien les aliments en fonction de leur température de conservation.

DANS LA SALLE DE BAINS

Une brosse à dents dure trois mois maximum, du point de vue de l'usure.  Toutefois dans l'idéal, il faudrait changer de brosse à dents tous les mois. Une bouche contient beaucoup de germes et, sur une brosse vite rincée et qui reste humide, les germes et virus prolifèrent d'autant plus avec la chaleur de la salle de bains. Ces germes favorisent une gingivite, une mauvaise haleine, ou contaminent le rhinopharynx et provoquent ainsi une infection ORL.

Si vous ne changez pas de brosse tous les mois, adoptez ces quelques gestes : après le brossage, rincez-la bien, secouez l'eau qui reste sur les poils et séchez avec un mouchoir jetable. Puis, laissez-la à l'air libre. Ne la rangez jamais dans un placard, car cela augmente le développement microbien.

DANS LA CHAMBRE

On estime que 10% du poids d'un oreiller se compose d'acariens. En effet, nous perdons trois grammes de peau morte par nuit, soit un kilo chaque année, et des litres de sueur. Or, les acariens se nourrissent de ces squames et raffolent de l'humidité. Ils peuvent n'avoir aucun effet néfaste sur vous. Toutefois, ce sont des allergènes responsables de rhinites et d'asthme.

DANS LES TOILETTES

Tirez la chasse d'eau couvercle fermé. Des travaux scientifiques l'on démontré : au moment où l'on actionne la chasse d'eau, si le couvercle des toilettes n'est pas fermé, il se produit un efet aérosol qui pulvérise des germes dans la pièce.

Un lien entre l'inhalation de ces germes et les infections ORL (rhinopharyngites, bronchites, angines) est  établi.

HYGIENE DES MAINS

En serrant la main d'une personne sortie des toilettes sans être passée par le lavabo, vous risquez, une fois sur trois, de vous retrouver avec des germes de cette personne dans votre bouche dans les deux heures ! Deux études récentes le montrent : on porte les mains à sa bouche san même s'en rendre compte. Les mains sont le premier vecteur d'infections respiratoires (rhumes, grippe) et digestives comme la gastro-entérite. Il est donc essentiel de bien les savonner au sortir des toilettes, avant de cuisiner, de manger, et, de retour chez soi.

COTE MOUCHOIRS

Jetez toujours vos mouchoirs usagés.

Quant vous êtres enrhumée, ne mettez jamais votre mouchoir en papier dans l'atmosphère chaude d'une poche pour le réutiliser. En vous mouchant la fois suivant, vous vous exposez alors à des virus plus virulents et plus nombreux. Avec cette mauvaise habitude, votre rhume a des risques de traîner longtemps.