SPECIAL PETITS FRUITS 10 trucs et astuces pour des récoltes abondantes

FRAISIERS

 Protéger les fleurs du gel

Pour une récolte qui dure plusieurs mois, vous pouvez combiner des variétés de fraisiers qui fructifient abondamment, mais une seule fois par an, avec celles qui produisent des fraises pendant toute la belle saison.

Le sol : les fraisiers demandent une terre riche, sans humidité stagnante.

La plantation : séparez les plants de 30cm. Ajoutez une poignée de compost bien mûr par plant.

Astuce : ces fleurs sont gélives, protégez-les des dernières gelées à l'aide d'un voile de forçage, cela devrait suffire.

Bâcher le sol

Lorsque les fraises reposent à même le sol, la terre a tôt fait d'adhérer aux fruits et de les souiller. Cultivez les plants sur un film, vous éviterez ainsi ce désagrément, et supprimerez totalement la corvée de désherbage. Ouvrez deux sillons en les séparant par une distance égale à la largeur du film. Installez un bord du film dans un sillon, recouvrez-le de terre pour le fixer. Faites de même avec l'autre côté. Ménagez des encoches sur le film aux emplacements prévus pour loger les plants de fraisiers.

Supprimer fleurs et fruits verts

Les fraisiers plantés au printemps doivent former simultanément des racines, des fleurs, des feuilles et des fruits. Vous les aiderez en supprimant fleurs et fruits verts. La première récolte sera plus tardive, mais le fraisier aura ainsi eu le temps de bien s'installer.

 Bien arroser la jarre

Les jarres à fraisiers autorisent la culture de nombreux pieds dans un espace restreint. Enrichissez la terre par un abondant apport de compost mûr. Logez un plant par alvéole et un dans l'ouverture supérieure. Soignez les arrosages. Hydrater tous les fraisiers, même ceux du bas...

Astuce : sélectonnez un morceau de tuyau d'arrosage aussi haut que le pot, percez des trous à l'aide d'une pointe en métal chauffée et placez-le au centre du contenant. Vous arroserez par cet orifice.

 Doubler les pots

Il vous rest e des plants de fraisiers, et vous n'avez presque plus de place. Empilez des pots.... Préparez un mélange de terre et de compost mûr : les fraisiers donneront une plus généreuse récolte avec un substrat riche. Dans le plus grand contenant, large d'au moins 30cm, glissez deux fraisiers que vous serrerez contre la paroi.

Astuce : dans le plus petit, logez un plant au milieu. Posez-le sur le premier, dans l'espace laissé disponible par les deux fraisiers. Placez au soleil ou à la mi-ombre. Terminez par un bon apport d'eau.

FRAMBOISIERS

 Palisser pour capter le soleil

Les framboisiers non remontants fructifient une fois dans la saison, les remontants, deux. Plantez des variétés appartenant à ces différents types, vous aurez une récolte étalée dans le temps et abondante.

Le sol : le framboisier réussit partout en France, il préfère toutefois une terre riche et fraîche.

La plantation : choisissez un emplacement ensoleillé, et comptez au minimum 60cm² par pied. Ameublissez le sol, vous aideerez les racines à se frayer un chemin. Au printemps, les mauvaises herbes sont en pleine forme. Alors, supprimez-les avant la plantation.

Astuce : en palissant les rameaux, vous permettrez aux rayons du soleil de bien pénétrer dans la ramure. Les fruits grossiront et mûriront mieux.... Installez la structure au moment de la plantation.

GROSEILLIERS

 Pailler le pied

A grains rouges, blancs ou roses, le groseillier est un arbuste qui fructifie au début de l'été.

Le sol : en raison de son enracinement superficiel, cet arbuste craint les terrains peu filtrants, où les racines s'asphyxient. Il se développe mieux dans une terre peu calcaire.

La plantation : espacez les différents pieds de 1.25m. La ceuillette sera plus aisée, et, surtout, l'ensoleillement sera meilleur. Pour l'améliorer encore, palissez les rameaux.

Astuce : au printemps, après la plantation, arrosz, puis paillez la surface du sol entre les touffes. La terre restera fraîche et les mauvaises herbes seront moins virulentes. De plus, les raciens bénéficieront de moins de conurrence pour s'alimenter.

MYRTILLIERS ARBUSTIFS

 Planter en terre acide

Ne confondez pas le myrtillier arbustif (vaccinium corymbosum), un arbuste d'origine américaine, avec le petit buisson bas indigène en France. Le premier, dont il est question ici, se hisse facilement à 2m.

Le sol : la myrtille arbustive est, comme la bruyère, une Ericacée, elle apprécie donc un pH compris entre 4 et 5.

La plantation : placez-la au soleil, et n'installez rien à moins de 1.50m. La myrtille arbustive a besoin d'espace. Ne lésinez pas sur les arrosages, surtout l'été suivant la plantation.

Astuce : si votre terre n'est pas du tout acide, aménagez une fosse, et remplacez le substrat d'origine par une terre adaptée.

CASEILLES

 Déposer de la cendre au pied

La caseille est issue d'un croisement entre le cassissier et le groseillier à maquereau. Haut de 2m, l'arbuste porte, veers la mi-juillet, de gros fruits noirs à saveur acide et légèrement parfumée.

Le sol : cet arbuste vigoureux demande une terre riche

La plantation : la caseille est autofertile, un pied suffira donc. Ne plantez rien à moins de 1.50m et même 2m. Creusez un trou de plantation de 40cm, enrichissez la terre en ajoutant du composte mûr.

Astuce : mettez un peu de cendre, riche en potasse, au pied de l'arbuste lors de la plantation. Elle favorisera la formation des fruits.

CASSISSIERS

Surveiller la pollinisation

Le cassissier redoute chaleur et sécheresse. La plupart des variétés anciennes, par exemple "Géant de Bougogne", ont de durcroît besoin d'un vrai froid hivernal.

Le sol : cet arbuste se développe correctement dans tous types de sols.

La plantation : espacez les arbustes d'au moins 80cm. Si le printemps est sec, arrosez souvent car les racines du cassissier sont superficielles.

Astuce : dans le cas où la variété n'est pas autofertile, ne craignez rien ; plantez simplement un second pied à proximité. En revanche, si vous manquez de place, vous devrez alors vous contenter des variétés autofertiles telles "Andega" et "Balck Down".