SALADE PRINTANIERE Pour 4 personnes : 3 petits artichauts, 1 botte d'asperges vertes, 2 bulbes de fenouil, 1 bouquet d'aneth, 15cl de crème fraîche épaisse, 6 c. à soupe d'huile d'olive, sel et poivre. 1. Coupez les queues des artichauts à 5 cm de la...
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